Bierproefvereniging PQDQ
Bierproefvereniging PQDQ
Bierproefvereniging PQDQ
Bierproefvereniging PQDQ
Bierproefvereniging PQDQ
Bierproefvereniging PQDQ




Bierproefvereniging PQDQ
Bierproefvereniging PQDQ

Bierproefvereniging PQDQ

Bierproefvereniging PQDQ

Bierproefvereniging PQDQ

Bierproefvereniging PQDQ

Bierproefvereniging PQDQ

Bierproefvereniging PQDQ

Bierproefvereniging PQDQ
Bierproefvereniging PQDQ

Frikadellenwedstrijd 2011

Nieuw record bij frikadellenwedstrijd 2011


Zeg je frikadellen dan zeg je Hooglanderveen. Niet alleen komen daar de nationale frikadellentesters vandaan maar Hooglanderveen staat natuurlijk ook al jaren bekent om de frikadellenwedstrijd. Dit jaar voor de 10e keer georganiseerd door bierproefvereniging PQDQ en Veenpower. Maanden van tevoren doen er zeker 45 personen mee. Iedereen kent wel een collega, mede sporter, buurman die er makkelijk 15 op kan en zeker mee gaat doen. Als eenmaal de wedstrijddatum dichterbij komt ontstaat er opeens darmkramp, podiumvrees of worden ze spontaan vegetarisch. Toch waren er uiteindelijk 15 matadoren die de frikadellenarena durfden te betreden. Een bondgezelschap van o.a. bouwvakkers, ambulancebroeders, metaalbewerkers en ideale schoonzonen. Iedereen heeft zo zijn eigen reden om mee te doen. De ene moet meedoen van zijn schoonmoeder, de ander wil integreren en weer een ander om te weten waar hij staat op de frikadellenlader. Jubilaris was Peter van Burgsteden die voor de 10e keer meedeed. De organisatie is inmiddels een geoliede machine. De mannen weten precies wat er gedaan moet worden om het spektakel in goede banen te leiden. Het was toch wel even spannend omdat er gestreden werd met een, voor ons, nieuw merk frikadellen. De frikadellen worden altijd aangeboden door de Dissel maar die is onlangs overgestapt van leverancier en daarom werd er gestreden met de van Oers frikadellen. Gelukkig kregen we na de eerste happen alleen maar goedkeurende blikken uit het deelnemers veld. Ook deze 85 grammers gemalen klara en knorretje waren goed van smaak en hadden prima kwantitatieve eigenschappen. Oude rot Marco Vos had er in 8 min 51 sec dan ook al 10 in zijn maag gedrukt. Binnen 12 minuten hadden de heren, want geen dames dit jaar, er al 100 geconsumeerd. Zoveel mogelijk frikadellen eten in een uur blijft topsport en als organisatie stel je dan wel eens de vraag: “wat nu als…”. Gelukkig hadden we dit jaar twee ambulance broeders in het deelnemers veld dus dat zat wel goed. Een dienstdoende collega kwam nog even kijken en nam de hartslag op. Het zag er gelukkig allemaal zeer gezond uit. Gaande weg de wedstrijd zie je toch wel dat de klad er een beetje in komt. Zuchtend uitbuikend zitten de helden dan te wachten tot ze van tafel mogen. Zo hadden de oud gediende Harry, Renger en Macro het na een half uur wel gezien terwijl Eugéne toen net gestart was. Ondertussen wisten de presentatoren de zaal te vermaken met wetenswaardigheden over het calorieën gehalte van de frikadel en de geschiedenis. Na een uur proppen, smikkelen, kauwen en schransen begon het grote wachten want de winnaar wordt pas bekent gemaakt als de maaginhoud ook een uur na het eten nog op zijn plaatst ligt. Als de frikadellen voor een tweede maal over de tong gaan volgt onherroepelijk diskwalificatie. Vanwege het jubileum hadden we de band Slew Jones weten te strikken. Een heerlijke bak rock vervulde de Dissel. Soms kwamen er verzoekjes uit het publiek en die werden dan moeiteloos gespeeld al dan niet met een gastzanger. Zeker een band die schreeuwt op een vervolg optreden in de Dissel en dan met een volle zaal. Nadat de klanken van Slew Jones langzaam wegebden werd het tijd de uitslag bekend te maken. De derde plek werd ingenomen door Patrick van Ovem met 17 frikadellen. De tweede plek werd ditmaal behaald door de winnaar van vorig jaar: Gerrit Walet met 18 frikadellen. Vorig jaar werd hij er kampioen mee maar dit jaar moest hij zijn meerdere erkennen in Augéne van Maurik die een nieuw Hooglanderveen record vestigde met 21 frikadellen. 1785 .vleessubstantie in een uur. Een ware topprestatie van deze atleet die terecht naar huis mocht met de gouden frikadel. Daarbij kreeg hij ook een mooie beker, een doos frikadellen, 3 liter mayo en 2 liter frituurvet. Helaas liet hij de 2 liter frituurvet op de grond vallen waardoor de inhoud over de vloer liep. Een medewerker van de SRO viel met een stapel glazen en liep een vervelende snee op in zijn arm. Een gevalletje vette pech zullen we maar zeggen. Gelukkig is het allemaal goed met hem gekomen zodat we terug kunnen kijken op een zeer geslaagde frikadellenwedstrijd.


Bierproefvereniging PQDQ